2008年08月12日

ハンダマ

こんばんわー。

夕方に ラブリーなトライくんの店へ行ったら...

「ハンダマ」を売ってました。

わかります？ハンダマ...岐阜や北陸あたりでは「金時草(きんじそう)」と言います。

「ハンダマ」と言うのは 沖縄や奄美大島での呼び名でーす。
ちょっと 木の切り口のような香りがして お浸しや 酢の物にして よく食べられています。
なんと 今日 買ったのは 市内産です。


胡麻和えにして 泡盛でやりました。。。豚汁も作ったです。茗荷をたっぷりでね。


てこね寿司で〆て 好い気分でーす(ビールもたくさん飲んでまーす)。


Posted by くむらもとみ at 19:51│Comments(5) │あんなことこんなこと
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この記事へのコメント
私　岐阜出身ですけど、これ知らないわ!!!
金時草もハンダマも知らなかった。
Posted by ゆうゆ at 2008年08月12日 20:00
矢口さん 岐阜でも 北部の飛騨地方かも知れません。
北陸 金沢では定番です。
全国的には「水前寺菜」と言うかも？ん つーことは 熊本にもあるなぁ。

緑と紫の葉っぱがとても綺麗ですよ。
茄子みたいな紫です。ぐふふふふふ(￣ー￣)
Posted by くむらもとみ at 2008年08月12日 20:16
私も夕方ラブリーなトライくんへ行きました・・・が・・・
レジが凄く並んでて、ジップドラックだけ寄って帰って来ました。
ニアミスですね～（笑）

私もこの菜っ葉さん、知りません。。。
Posted by panda at 2008年08月12日 22:28
この前、ラブリーなトライ君にはじめて行きましたがスゴイ人でしたよ。
こっちは　ぎゅうとら　がないので　人の多さにビックリしました。ふれあいが大切やから、何時も多いんかなー？　それとも　たまたま　やったんかな～？　
Posted by 芝ちゃん at 2008年08月12日 23:05
panda様 生活圏がにてますね♪ 私は人が混み始める少し前くらいでした。
ちなみに panda様御用達のプライスカットには一度しか行った事がないです。

ハンダマ(金時草)...マイナーかなぁ？


芝ちゃん トライ君とこの最北端って たぶん津新町ですよね。芝ちゃんとこはだいぶ津市の北部みたいだから ぎゅーとら、縁遠いですよね。

ラブリー店は いつも人がいっぱいですよー。おおきんな市場っていう地場製品のコーナーが目当てで私は行きます。
Posted by くむらもとみ at 2008年08月13日 06:24
 
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