2008年06月30日

炒めカレー

まだまだ暑い日が続きますね(ってこれからが本番だってぇ)。
こんな暑い日は(今日は涼しいと思うけど)水風呂にでも入って 冷たい氷水でも3ℓ ばかりあおりたいものですねー。

あー熱い 暑い 辛いっー(おっ やっぱりそこかっ)。

最近「炒めカレー」なるものが流行ってるみたいです。具材を煮込まずに炒めといて最後に溶いたカレールーを流し込んでひと煮立て。
簡単に短時間で作れて具材の歯ごたえとかもそのまま味わえる つーわけですね。

インドカレー☞スープカレー と来て「炒めカレー」も本格的なブームになりそうな気配です。そのうちに専門店も出来るかも知れませんねぇ。

私も今日のお昼ご飯にと作ってみました。だいたい10分ぐらいあれば出来ちゃいますよーん(なんか最近COOKPAD化してんなぁ このブログ)。

タマネギ いんげん キャベツ 島トウガラシ(またも3本) 油揚げ を炒めてガーリックパウダー コショウ ガラムマサラ 醤油 島トウガラシの粉末 で味付け。カツオだしで溶いたカレールーを流し込んで...。


悪魔の狐さん風炒め印度煮 でーす(なんちゅーネーミングや)。

あー熱い 暑い 辛いっー しかし旨いーっ。キャベツから出る水の量を計算に入れなかった以外はまあまあ成功といえますなぁー。

ところで 激辛ファンの皆さん。COSMOSに行ったらですね...こんなの売ってました。


デス ソース デスはいっ♡頭蓋骨のキーホルダー付きが嬉しいですね。

見かけ程 辛くはありませんので安心してドボドボッと いっちゃって下さいっ

しーらないっとぉ♫


この記事へのコメント
え~~炒めカレーが流行っているのですか??
それは知りませんでした。
野菜がたくさんできるので早速作ってみようかな。

ネーミングに笑っちゃいました。(失礼)

あっ、ソースにもおまけが付いてるの??
Posted by ゆうゆ at 2008年06月30日 16:26
COSMOSに行きます。(笑)
Posted by 芝ちゃん at 2008年06月30日 17:37
宗教も国境もとびこえた辛さ、という把握でよろしいでしょうか。
Posted by memetam at 2008年06月30日 18:45
ゆうゆ様、こんばんは〜。本屋さんへ行ったら炒めカレーだけのレシピ本なんてのも売ってました。
野菜がたくさん食べられるのが好いです。まだまだ研究の余地ありですけど〜。

芝ちゃん様、私は骸骨さんとパッケージに一目ぼれでした。本当に思ったほどは辛くないです。本当だってぇ〜。

めめたむ様、はい。その通りです。ジョン・レノンさんもビックリシャックリのラブ&ピースな感じですねぇ。
Posted by くむらもとみ at 2008年06月30日 20:11