こころのおくの離島桟橋

津市(つのまち)居酒屋巡礼004

日が暮れて、まだ人波が寄せる前の居酒屋は独特の緊張感があります。
こちらは何か気恥ずかしいし、迎える店側もその日はじめての客に対する
不安？みたいなものが有るのではないでしょうか。

なにはともあれ「おっじゃましま〜す」
そして「いらっしゃいませ」
瓶ビール(私の好きなモルツ)と焼き鳥をいただくとしよう。
「砂肝、つくね、ネギマを１本づつねっ」
１本から焼いて貰えます。１本でも大きいので食べごたえがあります♡



この場所にお店をかまえてもう23年になるそうです。老舗といってもいいですね。
お店の信条は手造り、そして造り置きはしないこと。

「たかちゃん風厚揚げと熱燗おねが〜い」



厚揚げを頼むと冷蔵庫から豆腐を出して、その場で揚げてくれます。
切れ目を入れてコッテリ味の細かくした椎茸なんかを挟んで登場。
カウンター越しでも良いのに奇麗な奥様が席まで廻って届けてくれました。
こんな心配りも嬉しいですね。
熱燗(ここの燗酒、旨いんです)ちびりちびり。あー幸せだぁ♪



壁の棚にはお稲荷様が鎮座。
お稲荷様は有難い神様ですが努力を忘れるとすぐにお怒りになる
怖い神様でもあります。
店内のお稲荷様は自信のあらわれなんでしょうね。

ごちそうさまでした。またおじゃましましょうね。

「たかちゃん」は近鉄久居駅西口から南へ7分？くらいかなぁ。
ホームページもありますよ。
http://www3.plala.or.jp/izakayatakachan/

砂肝炒め、串カツなんかもおすすめです。
サントリーさんのグルメガイドにも載ってまーす。