こころのおくの離島桟橋

memetamさんの記事を見ていたら ミントの葉が美味しそうに干してありました。

そーいや 今年は「ミントジュレップ」を飲まなかったなぁ。

と思い せめてバーボンでも飲んどこぉーっ。


つー わけで 取り出しましたのが ファイティングクック。
日本語だと 闘鶏。中国語や沖縄言葉だと タウチー です。

苦みが微かにあって 荒々しいイメージだけど 上品な甘みのある不思議な酒です。

そーいやぁ(こればっかだね) 与論島で本物の 闘鶏を見たことがあります。
いい大人が自分の自慢の鶏を持ち寄って喧嘩させるんです。
動物愛護の観点からいうと 考えられない 遊びです(汗)。

ただ オッサンたちは もう真剣。命かけてます(博打はヌキなんだよ)。

レジャーないもんなぁー 与論島(笑)。

ほいで今日のアテは 以外や以外...


キノコ汁にしてみました。
キノコをいろいろと厚揚げ そしてネギ。味噌で仕立てます。

バーボンを舐めて 汁をじゅじゅっ。
合うんだよなぁー これ。  

昨夜 22時過ぎに久居駅に降り立った私は...

「あー腹減ったぁ。そやけど今日は 辛いモンは食べたない気分やなぁ」

と思い さらに考えた。

「冷やし中華 ちゅーか そんなんが好いな 野菜炒めとビールかぁ」

と思考を巡らし ある決意をした。それは...

野菜炒めと冷やし中華 生ビールを2杯。それでサッと引き揚げる...
おー かっこいいではないっすかぁ。これぞ酒飲みの鏡ですね。

で こんばんわー。

げっ ヒトがいっぱい居るじゃん 日曜の深夜ちかいのに...
ウチで寝てろよなぁーみんなぁ。暇なやつらめ(おいおいっ)。

商売繁盛でケッコウな事ですね「巽」さん。。。

ヒトが多い⇨大将忙しい⇨とーぜん料理はこない⇨間がもたない⇨すぐに来るものを2杯飲む プハァ〜♡♡

んで 2杯をゆっくり飲んでいると...


「野菜炒め」さんが 姿をあらわしました。
あら 不思議「紹興酒」さんまでついてきたのね。
サービスかなぁ(んなわけ無いってぇ)。

ロックで飲むと美味しいねぇ 紹興酒っ(梅干しを齧りながらな)。

「本来は 温めて飲むんですよ(梅干しを浸してね)」と大将。

ほんじゃ それっ♪


温かい「紹興酒」さんが姿をあらわしました。
あら 不思議「鯵の南蛮漬け」さんがついてきました。

さー そろそろ 〆て帰ろっかな。


「冷やし中華」さんが姿をあらわしました(おっ豪華だね)。
あら 不思議「生ビール」さんが後を追いかけてきました。

「最初の決意」さんはすでにどこかへ飛んで行ってしまってました。
あら 不思議「サイフの中身」さんもいっしょに駆落ちしましたとさ。

恐るべし 巽マジックだ★★★