こころのおくの離島桟橋

昨晩のアテは「豚カツ」でした。

私のレシピは超〜♪ ラクチン手抜き豚カツ。

ひとくちカツ用の豚肉に 塩を振って 溶いたお好み焼き粉を絡めて パン粉を付けて 揚げる。こんだけです(卵は要らないっす 使うときもあるけど)。

で、私は醤油を掛けて食べるんですが...。

インターネットをフラフラしてたら「とんかつ茶漬け」つーのがありましたよ。

とんかつは 鉄板にのって出て来るんだそうです。最初は普通におかずとしてご飯と食べます。しばらくして ご飯が減って とんかつも冷めてきた頃に ご飯にのっけて お茶を掛けていただきまーす。だそうです。

まあ 天茶(天ぷらの お茶漬けねっ)もある事だし それほど驚く事もないかな？

そこで 皆様 提案が...募集します「我が家のお茶漬け こんなの有りえーん」を...って噓です。

で、お茶漬けといったら永谷園だよなぁ。と思ってホームページを見たら「冷やし烏龍茶漬け(春夏限定)」というのがありました。

「冷やし烏龍茶漬け 海老 ピリ辛海鮮スープ仕立て」etc...

凄いネーミングではありますが お味は想像できそうですね。美味いかも。

これからの季節 暑い中 冷たいお茶を掛けたご飯って魅力的です。
昨日の残りの 冷めたチキンライス(とりめしの事です 味ご飯っ)に冷たいほうじ茶。

好いじゃーん♡♡♡

あと ハンバーグ茶漬け ビーフシチュー茶漬け カニクリームコロッケ茶漬け なんてのも考えてみましたが 美味しそうじゃありませんな。