こころのおくの離島桟橋

ラブリーなトライくんの店で 石垣島産の「島らっきょ」をゲットっ。


⇧中々上等。198円だったさぁ。


⇧皮を剥くと こんな感じさねぇ。


⇧天ぷらに しましょうねぇ。アチコウコウのうちに食べなさいっ。


ビールは オリオンであるわけさぁ。ありっ かんぱーい♪


問題は フードマイレージなわけよっ。  

ゴールデンウイークでございますね。なんつったってゴールデン 黄金です。

ゴールデンウイークって言葉は 某国営放送では 使ってはいけないんだって。
この期間に仕事をしている人から 苦情がきたりするそうな。

まあ しかし 最近では多くの会社がゴールデンウイークをしてますね。
昔は 飛び石連休って言ってたのに 今では 大型連休ですもん。

セントレアなんかの映像が映し出されて…
どちらへお出掛けですか？「サイパンです、5泊してきます。ふふっ」

名古屋駅の新幹線ホーム…
「長崎の実家へ里帰りです。両親に孫の顔を と思いましてぇ。ふふっ」

もっとマイナーな場所でも取材してほしいなぁ。
三重交通 エンマ堂前のバス停…
どちらへ?「⁈…散歩に来ただけです」
海外旅行はされないんですか？「予定 無いですけど」

津駅のタクシー乗り場…
どちらへ？「⁇…お客様の言われる場所…ですけど」
海外へは行かれないんですか？「…行きませんっ!」って運転手さんに聞いてどーするねん。

しかし この期間の交通費や宿泊費ってべらぼうに高いですよね。まさに売手市場って感じです。掻き入れ時なんですねぇ。
休めない人は 儲け時と割り切ってゴールデンウイークを輝く日々にしませう。

で、昨日の昼ごはん。ゴールデンウイークらしく？金色の食べ物ってないかな？と思って探したんですが、まあカレーくらいかぁ？

されど、カレーの気分に あらざれば 何にいたすか…

鳳凰って金色なイメージがありませんか？金閣のてっぺんにいるやつだけかなぁ？

コジツケがましく 中国料理『鳳凰』。
なんか、ほぼ満員状態だぞぉー。ゴールデンウイークだからかぁ？でも一応 平日なのにぃ。
よく見てみると 仕事の合間風の方ばっかりでした(みんな働き者で感心感心)。ようするにハヤってるのね。


表の幟に「担々麺」の文字がありましたので「担々麺セット945円」に決定。
胡麻の香りが濃厚なれど、まろやかにて まさに 幟に記すだけのことあり。
むこうのオッチャン食すところの トンテキセットも捨てがたきにあれば、再び訪れんと 欲っし候。

ま、世間は黄金週間なれど、あたしゃ今日も仕事ですわ。

中国料理『鳳凰』津市久居井戸山町 R165(雲出向き)沿い ☎059-255-7727  

郵便屋さん と すれ違いました。

中学生のとき、英語の授業で mail manの日本語訳を「郵便屋さん」と答えたら、間違いでした。「郵便集配人」が正しいらしいです。
ほんじゃぁさ、郵便屋さんを 英語にしたら何て言うんだぁ？

ヤクルトおばさん と すれ違いました。

ヤクルトレディの販売攻撃の正式名称？は「愛の訪問活動」って知ってました？
「薬売人(ヤクルト)」って名前にしてくれたら一寸 楽しいですね。

これから 暑い季節がやってきますけど スクーターのみなさん くれぐれもお身体に気をつけてくださいな。  続きを読む

昨日は、休日返上で働いてしまいました。
会社の偉いさんが 出て来て下さいませ～。って懇願するもんだから、しゃーないなぁ。っと行ってやった(偉そうに)。

仕事 終って久居駅まで帰ってきたら、22時ですぜ 旦那っ。
(sigoto owatteとタイプしたら 死後と終って だってさぁ。縁起悪いな)

晩ご飯を食べてない(つーかワザと食べないだろっ)ので いつもの中華屋さん「巽」へ行きました。

本日(つーか昨夜)の お目当ては「巽のちゃんぽん」です。

ちゃんぽん といえば長崎って感じですよね。しかし今では全国に広がって 変化を遂げ、様々な形で地域に根づいているようです。
長崎っ子さんが 他の地方でちゃんぽんを食べて「こんなの ちゃんぽんじゃ無いっ」てお怒りになるという話はよく聞きます。

長崎っ子さんのイメージされる ちゃんぽんというのは…

中華鍋で 野菜や肉、魚介類を炒めて、豚骨 鶏ガラのスープを加えて、太麺を チャンポンっと投入。
ほいでもって 煮立てて出来上がり。のやつですね。

ほら、思い出して下さいねっ。あなたの町の中華屋さんの ちゃんぽんは長崎っ子さんの思い描く ちゃんぽんですか？ひょっとして 五目中華や野菜そば ではありませんか？

でも、良いんです。それはそれで ○○ちゃんぽん とかにして区別をすればOKだと思います。

HK(話 変わるけどぉ)、ちゃんぽんで町おこしっ。などと考えた場合のイメージキャラの名前は「ポンちゃん」だよなぁ。イメージソングは ♫麺類のぉ～チャンピォンさぁ～。とかだよなぁ。
って考えていたんですが、今朝 調べてみると…
大手ちゃんぽんチェーン「リンガーハット」さんのキャラ名が「ちゃんぽんちゃん」イメージソングが クイーンの「伝説のチャンピォン」でした。チャンチャン。

HK。せっかく「巽」に来たんだしぃ、ちゃんぽんだけのワケは無いってかぁ。


「胡瓜の甘酢 醤油づけ」ビールに合います。パリポリぱりぽり。


「青椒牛肉絲」かなり上等の牛肉を使ってますね。シャキシャキピーマンも美味しいね。


「巽のちゃんぽん」長崎ちゃんぽん ではありません。麺は普通の中華麺です。溶き卵が掛かって これがまたマイルドで…とにかく旨いです。
あくまで 巽のちゃんぽんです。

中華料理「巽」
津市久居野村町516-6(ココ壱番屋久居店さんの向かい側)
営業時間17:00～0:00(土、日は11:00～14:00も営業)
定休日　月曜日
059-256-5243    

昨日は、名古屋でHE(独り遠足)を決行いたしました。

よく歩きましたよぉ。累計15キロメートルは確実と思います。
まあまあ 遠足といえますね。同じ所をクルクルと廻っていただけ という気もしますけど。

歩けばもちろん 腹へった〜。となるのが人の道理というもんですわぁ。だがや。

では、ご紹介しましょうね。
昨日 名古屋で食べたもの というか入った店というか…。


お昼ごはんっ。伏見の広小路通り沿いのビルの地下にある「味一」の 日替わりランチ。昨日は「天盛り しらす丼」800円。
居酒屋さんなんですが ランチ営業をしてみえます。店内は付近のビル等にお勤めのみなさんでいっぱいです。ほとんど社員食堂化してます。美味しいですもんね。


飲み屋 1軒目っ。大須観音近くの 焼き鳥屋「角屋」。
４時半頃に一度偵察。「何時からですかぁ？」「５時からでーす」
で、４時58分に参上したがね。ほーしたりゃ おみゃーさん、もう いっぴゃぁ人が入っとってよぉ、座れんのだがね。
優しい酒飲みの皆様にお詰め頂き一席ゲット。しかし５時からや ないんかいっ。
ツッコミは関西弁が好いなあ。だがや。
写真の食べ物は「きゅうり」です。って見ればわかるでよぉ。でも これ、きゅうりとワカメの酢の物を 串で提供するという チャーミングなアテです。
その他、焼き鳥は だいたい１本100円で、お味は店の込み具合でわかりますね。
カウンターの皆さん、TVに釘づけ。長野の聖火リレーのニュースをやってました(軽く流したな)。


飲み屋 2軒目っ。名駅の北の方にある 串もの屋さん「のんきや」。
串もの１本65円からの お財布にやさしいお店です。名古屋に行く毎に寄っているような気がするんだがや。
ここも ごった返しでして、店内のテーブル席は まず座れません。でも立ち飲みが楽しいんだがね。
隣のオッチャンと馬鹿な話でもしながら…オッチャン「兄ちゃん ちょっと汗かいてまったで、そこの銭湯へ 行ってくるわぁ」って荷物をデポして消えました。後でまた飲み直すそうです。でーりゃぁ 驚いてまったでよぉっ。


〆っ(よく食うなぁ)。名駅 ミヤコ地下のカレー屋さん「タンドゥール」の激辛。
ほんとは お昼にと思ってたんですがぁ…
「おばちゃんっ、お昼に来たら 店しまってましたっす」「オカシイねぇ？あぁっ。ちょっと 出かけとったわぁ」
超おすすめカレー屋さん だでよ
１回行ってみたってちょー。

そんなこんなで 遠足は終了。結論…私 結構 名古屋ズキだがや。  

独り遠足、続行中です。ランの館という所に入ってみました。
温室の中には色とりどりのランが咲き乱れてましたけど、外の庭の風が気持ちよかったがね。
人影は疎らでのんびりと過ごすことが出来ました。
入場料金は700円もしましたが、街の中に小さいながらも池があって花がたくさん在るのは好いですね。
もう、ほとんどプライベートガーデン。つーか、シズカナオニワだったがや。土曜日なのに。
とはいえ、地元のお客様がちらほら散策。名古屋弁が花々と素敵なマッチングでございました。がや。

そろそろ飲みに行こみゃーきゃ。だがや。  

ただ今、名古屋にてＨＥ（独り遠足）を決行中だがね。
一応、遠足って名目で来ましたので、それらしい事をと思い、38年振り？位にテレビ塔へ登ってみたがや。やっとかめっすぅ。
みなさん、登ったことありますかぁ？
愚かな下界の者共がオアシス21の上をマワッているぞぉっ。
下界の民は私を見上げて「馬鹿は、たきゃーとこが好きだでかんわ」と思っとるがね。  

遠足シーズンですが、遠足といえば、お弁当デス。

♪これっくらいのッ オベント箱に お握り お握り．．．って歌がありますけど。あのお弁当ってかなり地味ですよね。というか子供向けじゃないですね。
あの歌を作った人はベジタリアンか酒飲みですね。
きっと。

筋の通った蕗は、長いまま入っているのかも気になるところです。  

小学生の子供達が列んで歩いて行きます。遠足ってやつですね。
最後に遠足に行ったのは何年前の事でしょうか。高校生の時に多度山へ登ったのが多分ラスト遠足だから、４半世紀も昔の事になるんです。
遠足といえば、おやつですね。「秋刀魚の缶詰は、おやつに、はいりますか」は永遠の課題でしょう（持ってかないって）。

遠足というのは、集団で行うのが通常ですが、べつに独りでやっても好いわけですよね。
明日はお昼前頃から暇なのでＨＥ（独り遠足）を決行しようと思います。
おやつは現地調達するとして、お小遣いは幾ら持っていきましょう？
目的地は名古屋の繁華街にします。どちらかというと社会見学的意味合いが強いですね。
栄や大須辺りで名古屋の食文化について学んで来ようと思います（って飲みに行くだけじゃん）。

しかし、遠足のおやつの相場は今、幾ら位でしょうか？500円とかですかぁ？
名古屋の食文化を学ぶには少し足りません。
「先生。クレジットカードは、お小遣いに入りますか？」

まあ、クレジットカードが使えるような店には行かんような気がするんですけど〜。

ＨＥの研究発表は、また後日にでも〜。  

h a n a u t a とタイプして 変換っ。

鼻歌or鼻唄。

うーん、鼻唄の勝ちですな。

まあ、人それぞれだと思いますんで、ハナウタでいきます。

memetamさんのブログをご参照下さいませ。ハナウタのカテゴリーは…

ARTです。やるなぁ、memetamさん♫

ハナウタというのは 散歩中とか掃除中、料理中etcに なにげなく唄ったり、ついてでたり するものです。
朝起きてですね「あぁ 好い日だ ひとつハナウタでも唄おう」だとか「よし今日は海岸まで行って波と戯れながらハナウタを奏でよう」もしくは不幸のあった家まで出向いて「悲しいハナウタを捧げよう」などと思う人は稀だと思います。

ハナウタの定義 いきます。

何かの行動をおこしながら、自分の意図とは関係なく唄ってしまっているウタ。深層的に前向きな精神状態のときによく唄われる。

如何でせう？唄おうと思って唄うわけではなく、いつの間にか唄っている。これこそ 本当のARTではありませんかっ。

ハナウタこそが人類究極の芸術だったんですね。しかし まだ発展の余地はあります。悲しみのどん底に居るときにもハナウタを唄うことができたら…。しかも曲はオリジナルでなくてはなりません。
恋人に別れを告げられた時の悲しみ。仕事でつまずいた時の落ち込み。テストの結果が芳しくなかったショック。
そのとき、その瞬間の二度と帰らない青春の日々を ハナウタに託して歩いて行きましょう。

それが 真のハナウティストです。ハナウタァートの達人です。


ハナウタを唄いながら散歩をしました。
ハナウタではなく花詩(はなうた)を撮りたかったんです。
おおっ コジツケがましいけど決まったっ。

memetamさんのネタをいただいて１本書いてしまいました。
この記事のカテゴリーは…  

銀杏の葉の子供が 顔を出し始めました。

ほんとに ちっちゃくて 初々しくて…

落葉樹の生態って よく知らないんですが、今頃 生まれた葉っぱが 秋まで残って紅葉するのでしょうか？それとも この子たちは早くに落ちてしまい、夏頃に生まれた葉っぱが 紅葉までたどり着くのかなぁ？

たぶん、両方あるんだろうな。

それにしても ちっちゃいくせに 形だけはしっかりと銀杏の葉です。
偉そうに…。

蛙の子は蛙 に対抗する新ことわざ。　

「銀杏の葉っぱのちっちゃいやつは銀杏の葉っぱ」

でも、このふたつ 意味がちがいますね。蛙は 最初おたまじゃくしでも やっぱり蛙になるんだなあ。という雰囲気ですが、葉っぱの方は 始めからバレバレじゃん。というノリですね。

始めから バレバレの事を仕出かそう としてるやつがいたら

「そんなん、銀杏の葉っぱのちっちゃいやつは銀杏の葉っぱ やんかぁ」

と つっこみませう。

また 下らん話になってしまいました。ごめんなさいっ。

とにかく 銀杏の葉っぱのみなさん、秋まで頑張ってくださいね。
塩銀杏と ひやおろしの酒の季節まで もうすぐです。ってまだ半年以上あるかぁ。




アップで撮ってますんで 大きく見えますが ほんまにちっちゃいです。  

またしても しょーも無いことを 考えてしまいました。

なぜか わかりませんが 今朝、浮かんだ言葉…。

[津 酔ひ ンジャー]

ご当地ヒーローってけっこう 好きなんです。我が 三重県にも 部位スリーだとかイセシマン、マワルンジャー そして ツヨインジャーなどが 活躍していますね。

彼らの目的は 地域の観光事業の発展を幅広くとらえ、アピールすることです。たしかに いろんな方向から故郷をみて、その発展に寄与をしていますね。ほんとうに頭が下がります。

しかぁーしっ。
ポイントを絞った ご当地ヒーローが有っても 好いのではないでしょうか？

そこで、[津 酔ひ ンジャー]の位置づけです。

津市内の酒造業者さんの アピールの為だけ？に活躍するヒーロー。ですー。

今、津市内には酒造業者さんが 8件あります(しょーも無いことだけよく知ってんなぁ)。
で、各酒造業者さんの代表銘柄を冠したヒーローを 既製のヒーローみたく 色の名称を付け、でっちあげ(おいおいっ)ます。

行きますっ。順不同…
寒紅梅ピンク　きげんよしブルー　明乃春ライトグリーン　初日レッド　秀峰グリーン
出世鶴ホワイト　豊洲オレンジ　八千代イエロー(最後の２蔵は苦しい？カラーイメージ湧かん)

ん、たしか こんだけだよなぁ？漏れてたら御免なさい。

ほいでもって、全国各地のあらゆるイベントに勝手に押し掛けるんですですわぁ。

８蔵そろって (酒蔵宣隊)津 酔ひ ンジャーっ！

如何でせう？

しかも彼らは 進化します。これは今までの ヒーローに無い 新しいポイントです(すごーい)。

酒蔵宣隊 津 酔ひ ンジャー▷軽く一杯宣隊 ほろ酔ひ ンジャー ▷飲過ぎちゃったぞ 痛飲 ジャー▷身体壊して 通院ジャー▷肝臓やられて 入院 ジャー▷人間失格 立ち直れん ジャー

あぁ　怖い。ご当地ヒーローは 自分を映す鏡なのさ。

とにかく、皆様。津市の地酒を盛り上げようでは ありませんかっ。
今日も正しい津市民の くむらもとみ がおおくりしました。


あっ　で、今日は暑かったんで ビールにしときました。つまみは 伊勢湾産の小エビの唐揚げと、五目きんぴらですわ。って 地酒はどこ行ったんじゃいっ。  

昨日、南が丘のマルヤスへ行ったら 北海道産の地ビールがありました。

フードマイレージ上昇っ。

わかっちゃいるけど やめられない のが馬鹿な私。


左から、
「夕張石炭ビール」　みかけスタウトですが、炭入り石鹸の香り？でけっこう爽やかです。ししゃもを炙ってつまみにしたい感じ。
「すすきのビール」　ピルスナー？でしょう。へたな地ビール屋がつくる おかしな甘みが無く快適なビールです。旨いっ。山羊、羊などのくせのある肉と合わせるとさっぱりとリフレッシュ。
「小樽麦酒」　色だけみているとスタウトっぽい黒ですが味は上品なデュンケルです。つまみは 目玉焼き？

おおっ。北海道産の地ビール 恐るべしです。

しかし、北海道なんて10年くらい行ってません。これから好い季節なんでしょうねぇ。こちらから出向いて 物を食べた場合はフードマイレージってどうなるんだろう。
やっぱり、航空機や船舶なんかに自分の体重や荷物の重量が負担をかけるから善くないのかなぁ？
それから、旅先に友達とかがいて、お土産に 伊勢うどんなんかを持って行ったけど
会えずにまた 持って帰って食べた場合とか？
新千歳空港で 味噌ラーメン味のベビースター(津市内製)を見つけて 買って来るとかも ありますね。

で、悩んでもよくわからないので フードマイレージのアベレージを下げるため、鉾杉(県内産酒)の山廃純米も飲んどきました。

空になった酒瓶を満月(昨夜は満月)に向かって ふりふりすると あら不思議 また元どーりっ。
ってならんわなぁ。  

私の子供(２人います)の名前は 字は簡単ですが、けっこう難読の部類です。

昨日、上の子供にこう言われました。
「学校の名簿、ふりがな ふっといてくれたらええのに」

新学期になって担任の先生が替わられたようです。
先生、教室へお越しになり まずは名簿の順番に名前を…ということですね。

毎年、春に繰り返される光景だそうです。先生も予め 調べておけよっ。と突っ込むのも よろしいかと思いますが スラスラと読み上げるのも味気ないし薄気味悪いかもしれませんね。

そんなこんなで、いろんなサイトをみてましたら おもしろいのがありました。

DQNネーム(子供の名前＠あー勘違い•子供がカワイソ)http://dqname.jp/　です。

いやあ、いろんな名前がありますねぇ。なかにはガセネタもあるんでしょうが。

百音(もね)ちゃん　愛久笑(えくぼ)ちゃん　自由(りべろ)ちゃんetc…
このあたりなんてまだ序の口です。是非サイトを覗いてみてください。

名は体を表すって言いますけど、確かにあるかなぁと思いますね。
子供が小さかった頃、保育園のお迎えや 小学校の授業参観なんかに行くと いかにもヤンキーぽい餓鬼 いや お子様は暴走族万葉仮名をお使いですし、ぽわーん とお絵描き大好きの お子様はほんわか名前です。まあ子供の名前には 親の夢やらその時の感情なりが入るわけですので、名は体を表すのではなく 名は親の知性を表す が正しいですがね。

親は善かれと思い名前を付けるんですが、一生それを背負う子供のことをよく考えなくてはいけませんね。田舎のスナック風や暴走族万葉仮名は避けるのが無難でしょう。
羅美亜(らびあ)ちゃん　勢麗舞(せれぶ)ちゃん　聖麗武(せれぶ)くんetc…
いじめに遭う確率 大ですよっ。

企業への入社時の人事選考なんかでは実際に暴走族万葉仮名は不利みたいです(まあそうだろなぁ)。

名前で人を判断するのはよくないですが、やはり親の姿をいつまでも引きずるものが名前ですねぇ。

まあ奇天烈な名前をつけたかったらネット上でのハンドルにでもして(本名だと噓ついて)、他人のブログにコメントを書きまくって 反応を見ると好いかもしれませんね。付けられた子供の気持ちがわかるかも？
「はーい♡はじめまー。わたし勢麗舞どえーっ本名どえーっ。この店、ダチがやってんだよね 夜露死苦っ」
引かれますね(って名前の問題かぁ？)。

でも…
よいこのみなさんは なまえがかわっているぐらいで おともだちのことを きらいにならないでね。

余談です。飼っている雌猫にパトラッシュ という名前をつけたやつを知っていますが、猫に避妊手術を受けさそうと動物病院へ行った際に 猫の名前を書くのが恥ずかしかったそうです。

名前はよく考えてつけませう。


にゃまえにゃんていらにゃいにゃぁー。どーでもいいにゃー。
と、ねこさんは思うかもしれんけど 人間には必要ですね。
写真はパトラッシュではありません。2007春、竹富島にいた浜猫です。  

最近、フードマイレージという言葉をよく聞きます。簡単に言えば、食物の重さと輸送距離との積の値ですね。
日本が不名誉のだんとつトップらしいです。

しかし、これもまた最近のことですが、スーパーに行くと もうあたりまえのように地場野菜のコーナーがあります。畜産品や海産物をも 置いている店もあります。

少しずつではあるけれど、みんなの意識の変化があるんでしょうね。

私なんかも最初は…
ベイビー これからはエコの時代さ。旬の地の物を食卓に上げるのが トレンドなのさ。
と 粋がって覗いてたんですが、この地場コーナーって 正直 楽しいですよね。

三重県っていう所はほんと なんでも生産している県ですねぇ。大概の物は このコーナーで事足りてしまいます。
いろいろと買っちゃいます。キャベツ、小松菜、ナバナ、人参。予めサラダ用の葉っぱをミックスした物まであります。切り干し大根なんかも美味しそう。
ベーコンやハムも市内産なんだなぁ。干物はちょっと遠いけど尾鷲産だねぇ。
米や味噌もありますよぉっ。こんにゃくに漬け物かぁ。

てな わけでダイタイいけます。

だけどなぁ…地場っていうか 県産にこだわると問題は 飲み物なんだよなぁ。
つまりアルコール類っ。

日本酒に関しては三重の酒蔵さんは本当にがんばってます。県内産でまず大丈夫。
県産米を使った商品も増えてきてますね。

それで済ませばいいじゃん。といかないのが私なんだよなぁ。

これから夏がやって来ます。

ビール飲みたーい。泡盛飲みたーい。黒糖焼酎飲みたーい。

ドリンクマイレージは上昇の季節ですな。
せめてもの努力ということで、県内産の地ビールをっ。と思っても 原材料は輸入という感じがするんだよなぁ。
泡盛と黒糖焼酎に関してはまず無理です。

なんか取り留めありませんが、今日の結論。

酒飲みは環境の敵かもしれない。です。

でも、今後は酒飲みなりに努力は一応しますんでよろしくです。⇦ほんとかぁ？

で、話を スーパーまで戻します。
お酒のコーナー。

ギネスビール298円…安いじゃん。


原産国、アイルランドですわぁ。って結局買うんですよねぇ。

アルコールマイレージ高過ぎっ。
やっぱり 酒飲みは迷惑かもなぁ。  

加納朋子さん♡の小説に “てるてるあした” というのが あるんですが、主人公( 照代という名)が カツ丼をがっつくシーンが出てくるんです。
これが ほんとうに美味しそうな描写で…。

つーわけで、お昼に カツ丼を食べました。

我ながら、正しい読書の仕方だと、感心してしまいます。

で、カツ丼のカツってなんだべや？が本日の研究課題です。

ベイビー、カツかい？フランス語のcôteletteや英語のcutletがカツレツになってカツになったのさ。今じゃ豚肉にパン粉を付けて揚げる料理を英語でもtonkatsuって言うんだぜ。⇦本当かぁ？

パン粉を付けて揚げるんだったら フライも同じじゃん。と思いません？
では、カツと フライはどう違うのでしょうか。

カツ組　豚、牛、鯨、鶏、鮪etc.

フライ組　エビ、ホタテ、牡蛎、白身魚、鮭etc.

うーん。カツ組さんは 生きていた時の原型を留めていないような気がするなぁ。対するフライ組さんは エビ、ホタテ、牡蛎あたりだと なんとか原型の感じ。白身魚、鮭は違うなぁ。
鶏でもササミなんかだと カツでもフライでも好さそうです。エビも すり身だとエビカツって言いますね。

あーめんどくさぁ。結論(早いな)。

語呂と 慣れです。⇦研究課題の答えになってないじゃん。

だから、どこかの飲食店が トンカツなんて呼び方をやめて ブタフライにしちゃえば そのうち定着して ブタフライになるんです。鯵カツ定食、ウシフライサンドも素敵な呼び名だと思いますよ。
これからCafeとかを立ち上げようとしている方がみえましたら是非、ウシフライサンドをメニューに加えて下さいねっ。

すっかり忘れてました。本日の昼食処は『めし処 一八』(津市戸木町7090-1)。
7年ぶり？くらいに行きました。昔と変わらず定食類や丼物がたくさんです。


今日は、先程申しましたように カツ丼(850円)。あいかわらずのボリュームでコスパ上々です。照代が食べた カツ丼のイメージです(わからない方は本を買って読んでね)。
濃いめの味付けですが とても美味しかったです。
『一八』は夕方からは居酒屋営業ですが食堂使いもOK。
面白いシステムがあります。どんなメニューでも10食の値段で11回楽しめる回数券を作ってくれます。☎059-255-3412

余談ですが…
那覇市の首里にある 某大衆食堂には「カツフライ」というメニューがあります。謎だ…  

いわゆる 中華料理屋さんとよばれている店に行きますと 炒飯 というメニューは ほぼ100%存在すると思います。
店によっては チャーハンとかチャー飯だったりするかなぁ。

大衆食堂なんかにもありますよね。焼きめし ってよばれていたりもします。

でも 炒飯と焼きめし やっぱり違いますねぇ。

炒飯は ご飯が卵でコーティングされて ぱらぱらっ。焼きめしは 卵を使わずに ねちょっ。

子供の頃に家庭で食べたのは 焼きめしでした。炒飯という言葉も知らなかったなぁ。
大凡のレシピは…
豚肉の細切れを炒めてから ご飯を投入。刻んだネギを入れて さらに炒め、塩と胡椒で味付け。
なんとも簡単な料理だけど それゆえに深いものがありますね。

最近は そのような 焼きめしを作ることは無いです。どうしてもぱらぱら炒飯にしてしまいます。
だけど、昔と違って 今の豚肉は格段に美味しくなっていると思うし、米やら塩も厳選すれば専門店だって出来てしまうくらいのスペシャル料理にも成り得るんじゃないでしょうか。

久しぶりに 焼きめしを作ってみようかな。そのうちに だけど。

と、いうことを考えながら 昨日は夜道をとぼとぼと帰りました。なぜ考えたかというと…


帰り間際にミエワンブロガーa氏と アスト津 地下の「萬力屋」で 辣炒飯というのを食べたからです。辛いもの好きにはとても美味しい炒飯でした。

あくまで写真は辣炒飯です。焼きめしではありません。  

初めて逢う方と待ち合わせするとします。場所は連絡しました。あとは目印ですよね。ほら、よく空港の到着ロビーとかで「○○レンタカー」とか「民宿○○」とか書いたボードを持って立ってみえる方もいますが、まあ、個人どうしなら、服装を伝えておくのがベストでしょうか？
今日、オフ会を計画しているんですけど、待ち合わせ場所をアスト津の入口にしたんです。
さあ、どんな服装が好いでしょうかねぇ？
黒のスーツに黒の革靴とか、ジーンズにスニーカーとかではイマイチわかりにくいですね。
以前、ミエワンブロガーのＭさんと待ちあわせた時は彼の「ヘアスタイル寝癖です」のメッセージが役に立ちました。

とにかく今日は、念には念を入れ、服装に加えて「合言葉」を用意しました。
先ずあなたが「くむらさんですか？」と言います。その相手が「えっ、違います」と応えたら私です。
では、本日の19時前からアストの入口でもう一人の主催者amicus氏と待ってますんで。
私の服装は、ジーンズ、グレーのパーカー。青のディバッグです。
合言葉をお忘れなく。ではお待ちしております。
a氏の服装はおそらく、マンゴーのキグルミでしょう。  

明日(4月16日)、人気ミエワンブログ「下見の旅」のamicus氏と
オフ会を 計画しております。

19時00分にアスト津の入り口に集合です。

ご賛同の方がおみえでしたら、コメントをくださいね。

ちなみに、私 メールは明日の夕方まで 使用不可ですので コメントのみでお願いします。


もうひとつ報告です。
といっても 昨日の散歩の結果です。


春の風物詩…


秋 みたいな色合いですが 新芽です…


花びらが 風で手を振るみたい…  

皆様に重要なお知らせでございます。

きたる、明後日 16日に なーんとぉー。オフ会を開催いたします。

気になる参加者ですが、ただ今のところ 私、くむらもとみ とamicus氏(from下見の旅)の2名です。
これでは、あまりにも 寂しいのだぁ〜。とa氏も 騒ぎ立てると思いますので みなさま奮ってご参加をねがいます。

とりあえず、16日の夕方19時に「アスト津」の前あたりに集合して、どこかへ流れるという完璧な計画なのだぁ〜。

つーわけで、ご賛同の変人 いや奇特な方がもし みえましたら コメントくださいなっ。
急な話でご免なさいですぅ。

私、15日はメールチェック出来ない状況ですので メールで連絡っ。の方はamicus氏までお願いします。


写真は私の勝手なイメージです。
この店は名古屋ですんで 当日は行きません。⇦なら 載せんなっ。