こころのおくの離島桟橋

お盆前に行きつけの自動車屋さんに廃車の相談に行きました。

好い車が在れば次の愛車も決めたいな〜。という気持ちもあります。

というか、少し前から気になってた車もあったんです。

その車とは．．．
フォルクスワーゲンのポロ。小型の乗用車でーす。
色は、綺麗な若草色です。世間では青林檎色とかアマガエル色とも言うらしいっす。
売約済の札が掛かってました。
売れちゃってたんですね。ポロさん。

はたして、あの車を買う人ってどんな人なんだろ？
気になるな〜。

で、あの色って目立つよな〜。
たくさん駐車してある中から見つけ出すのには便利ですけど。。。

とりあえず私は、そのポロさんの近くに停まってたシルバーの小型車に決めました。
全く目立たないんで悪いコトするにはモッテコイっす。
だからなんだってんだよ。という記事でしたm(__)m  

memetamさんの記事を見ていたら ミントの葉が美味しそうに干してありました。

そーいや 今年は「ミントジュレップ」を飲まなかったなぁ。

と思い せめてバーボンでも飲んどこぉーっ。


つー わけで 取り出しましたのが ファイティングクック。
日本語だと 闘鶏。中国語や沖縄言葉だと タウチー です。

苦みが微かにあって 荒々しいイメージだけど 上品な甘みのある不思議な酒です。

そーいやぁ(こればっかだね) 与論島で本物の 闘鶏を見たことがあります。
いい大人が自分の自慢の鶏を持ち寄って喧嘩させるんです。
動物愛護の観点からいうと 考えられない 遊びです(汗)。

ただ オッサンたちは もう真剣。命かけてます(博打はヌキなんだよ)。

レジャーないもんなぁー 与論島(笑)。

ほいで今日のアテは 以外や以外...


キノコ汁にしてみました。
キノコをいろいろと厚揚げ そしてネギ。味噌で仕立てます。

バーボンを舐めて 汁をじゅじゅっ。
合うんだよなぁー これ。  

みなさま おはよう ございます。

昨日は更新をさぼってしまいました。ごめんなさいです。
みなさま 毎日 暑いですが 冷蔵庫の冷たいお茶を朝っぱらから がぶ飲みばっかりしていると お腹をこわして 辛いですよ。やめませうね。。。

復活♡したぜ♡体調◎ばっちし◎されど☁働く☁気は☂しない☂でも☁そうも☁いかん

先日 フラフラしたカラスさんが「萬力屋のピリリと辛い冷やし担々麺」が美味しいよーん。と書いてみえましたので ちょっと前に食べてきました。


こんなやつ⇧⇧⇧

たしかに ピリリっと辛いです。crowさんがおっしゃるようにピリ辛とピリリ辛いの違いは明確かもしれません。
そして 酸味がけっこうありまして 私はムセむせモードでございました。
でも 美味しいんですよ。夏にはこういった酢の効いた食べ物は最高ですね。

「萬力屋」はアストの地下にあります。冷やし担々麺は夏期限定なんで夏が終わらないうちにアストへGOっす。

そういや 以前、どっかの店で「かき氷のワインビネガーかけ」を食べたときもむせましたが 美味しかったです。
酢の楽しさは「むせる」ことにあるのかもしれませんね(ってあるかそんなもん)。

wikipediaで「迷信」の項目をみてたら(何みとるんやお前は)

☆酢を飲めば体が柔らかくなる

つーのがありました。
はー 迷信だったんですね。完璧に真実だと思ってました。

今日もひとつ賢くなったなぁー。  

先日の 蓮心さんのブログに「ブラックカレー」という美味しそうなモノがアップされていました。

このアイデアを少しいただきまして 本日のアテを作りました。

茄子を素揚げして 熱湯を掛けて油抜き。それを炒めて 特製ソースを絡めます。

特製ソース...

摺り胡麻 カレールー 豆板醤 オイスターソース おろし生姜 みりん マヨネーズ。

でーす。


「胡麻風味 茄子の炒め印度煮」でーす。

もちろん ご飯にも合いますんで 明日の朝も楽しみでーす。

さー 寝よっ おやすみなさい。  

私 いつものやうに memetamさんのブログを散歩しておりましたところ...

「タクシーご飯？」

という記事がアップされていました。

「的士飯」というのは香港？あたりのピリ辛の中華飯の事のようなんです。

そこで 料理好きのブロガーのみなさんっ

これが 我が家の｢的士飯」だぁーっ‼
というのを作って自慢のしあいっこをしませんかぁ？

とくに最近よく遊びに来てくださる 芝ちゃん ゆうゆさん 如何っすかぁ ひとくち タクシーに乗りません？
もちろん普通のよいこの皆様もふるって 御アップしてくださいねー。

私は「悪魔のタクシー飯」「悪魔的的士飯」くらいでエントリーしようかなぁ？  

蓮心さんのブログを覗いてたら「チキンライス」という旨そうな記事がありました。

日本のチキンライスでは無く、シンガポールの名物料理のチキンライスだそうです。
私も2回程 シンガポールへはお邪魔していますが 気がつきませんでしたねぇ。
なるほどー こんな チキンライスもあったんですね。


ところでっ♪(おっ きたきたっ)

チキンライスって直訳すると「鶏飯(とり めし)」でーす。
我が家では 鶏肉入りの炊込みご飯を「かしわめし」って呼んでました。

今後は 鶏肉入りの炊込みご飯を「チキンライス」って呼ぶ事にします。

で、奄美大島へと足を伸ばしますと「鶏飯」と書いて「けいはん」と読む料理があります。
ご飯の上に 蒸した鶏肉 甘く煮た椎茸 錦糸卵 パパイアの漬け物etc...を乗っけて 出し汁をかけて 食べる料理です。
これも チキンライスですね。

今度、奄美大島へ行った時には「鶏飯(けいはん)」と「チキンライス」が一緒にメニューに載ってる店を探してみたいと思います。


鶏飯(けいはん)でーす。去年 奄美大島で食べましたー。

京阪電車のホームにも 鶏飯のスタンドがあれば 面白いですね。
「京阪 乗って 鶏飯食べる人 おけいはん」です。

(京阪電車のイメージガールさんは おけいはん と言いまして、キャッチコピー？は 京阪乗る人 おけいはん なんですわ)  

いつものように memetamさんのブログをフラフラしてたら こんな記事がありました。

「五番街のマリーへ」ペドロ&カプリシャスですねぇ(ウチにこのEPあったハズ)。

わー 懐かしー。えっ 何それ？反応はいろいろでしょうけど 名曲です。

私 結構この歌 愛唱しています。

マニアックな話ですが この歌のメロディ 1音を除きペンタトニックスケールなんです。それでですね 三線を奏でながら静かに八重山民謡風に唄うんですよぉー。

三線を嗜まれる方 この歌をご存知でしたら ちょっとやってみて下さいな。

それでもってですね 石垣島に十八番街ってぼろぼろの(おいおいっ)社交街が在るんです。ちょっと唄いづらいんですが 五番街を十八番街に換えて ついでにマリーさんもナビィさんに名前を変えていただいて唄いますと あら不思議 もうそこは石垣島。八重山の星空が目の前に広がっちゃたりします。

この歌の作詞は 阿久 悠さんです。もう亡くなってますんで 替え歌の許可は得られません。五番街のままでイイから誰か三線バージョンのカバーを出してくれないかなぁ？

桑江知子さんあたりが個人的には好みだな。  

松本零時さんのブログ「外角低目」が大好きです。

あんな風に お洒落でシュールな文章が書けたらなぁ。といつも思います。

で、ちょっと真似をしてみました。先日の出来事です。


宝くじの結果が待てない。すなわち セッカチだ。
スクラッチ以外は買わない。

2000円分の夢を ひょんなことから買ってしまった。

すぐに結果が知りたいので、喫茶店に入り 夢の皮を剥ぐ…
2200円の当選。

喫茶店のコーヒー代 350円。

うーん イマイチだなぁ。
やはり 零時さんには敵わないということですね。
あの零時さん独特のリズム感が掴めていないんですよねぇ。

ところで 今日から 五月病週間が華々しく始まりました。職場や家庭内にただよう あの重たげな空気。みなさんっ、鬱してますか？
黄金週間でお金も無くなったことですし、疲れたし 張り切って落ち込みましょうねぇ。

五月病週間の次には 梅雨なんてのも 控えていまーす。

さあ、気分一新 仕事でもするかぁ。おーっ!
そんな気分にはなれないわなぁ。

PS　零時さん 五月病ネタを やってくださいなっ。
もう立ち直れない程の強烈なやつをひとつ。  

h a n a u t a とタイプして 変換っ。

鼻歌or鼻唄。

うーん、鼻唄の勝ちですな。

まあ、人それぞれだと思いますんで、ハナウタでいきます。

memetamさんのブログをご参照下さいませ。ハナウタのカテゴリーは…

ARTです。やるなぁ、memetamさん♫

ハナウタというのは 散歩中とか掃除中、料理中etcに なにげなく唄ったり、ついてでたり するものです。
朝起きてですね「あぁ 好い日だ ひとつハナウタでも唄おう」だとか「よし今日は海岸まで行って波と戯れながらハナウタを奏でよう」もしくは不幸のあった家まで出向いて「悲しいハナウタを捧げよう」などと思う人は稀だと思います。

ハナウタの定義 いきます。

何かの行動をおこしながら、自分の意図とは関係なく唄ってしまっているウタ。深層的に前向きな精神状態のときによく唄われる。

如何でせう？唄おうと思って唄うわけではなく、いつの間にか唄っている。これこそ 本当のARTではありませんかっ。

ハナウタこそが人類究極の芸術だったんですね。しかし まだ発展の余地はあります。悲しみのどん底に居るときにもハナウタを唄うことができたら…。しかも曲はオリジナルでなくてはなりません。
恋人に別れを告げられた時の悲しみ。仕事でつまずいた時の落ち込み。テストの結果が芳しくなかったショック。
そのとき、その瞬間の二度と帰らない青春の日々を ハナウタに託して歩いて行きましょう。

それが 真のハナウティストです。ハナウタァートの達人です。


ハナウタを唄いながら散歩をしました。
ハナウタではなく花詩(はなうた)を撮りたかったんです。
おおっ コジツケがましいけど決まったっ。

memetamさんのネタをいただいて１本書いてしまいました。
この記事のカテゴリーは…